食品干燥剂是一种常见的食品保鲜剂，通常被放置在食品包装中以防止食品潮湿和腐烂。然而，有些人会误将食品干燥剂当做食品添加剂或调味品，甚至试图将其放入水中以达到除湿的效果。但是，这样做是非常危险的，因为食品干燥剂放在水中会发生爆炸。

那么，为什么食品干燥剂会爆炸呢？这是因为食品干燥剂中的主要成分是二氧化硅，它是一种非常吸水的物质。当食品干燥剂被放入水中时，它会迅速吸收水分，使得其内部压力急剧增加。最终，食品干燥剂会因为内部压力过大而发生爆炸。

此外，食品干燥剂中的其他成分，如氯化钙和盐酸等，也会对人体造成伤害。因此，将食品干燥剂放入水中是非常危险和不明智的行为。

总之，食品干燥剂是一种用于保鲜食品的物质，但是它不应被当做食物或添加剂来使用。将食品干燥剂放入水中会导致爆炸，同时可能会对人体造成伤害。因此，在使用食品干燥剂时，我们应该遵循正确的使用方法，避免出现不必要的风险。