杨梅是夏季的一种水果，因其酸甜可口，深受人们的喜爱。但是，由于夏季气温高，杨梅易腐烂，因此需要冷藏保存。那么，杨梅放在冰箱里多久可以食用呢？

首先，应该选择新鲜的杨梅。新鲜的杨梅呈鲜红色，果实饱满，表皮光滑，没有破损或腐烂现象。将新鲜的杨梅放入塑料袋中，挤出空气后封好口，然后放入冰箱冷藏室中即可。

一般情况下，杨梅在冰箱中可以保存3-4天。如果需要保存更长时间，可以将杨梅放入冷冻室中，冷冻时间最好不要超过1个月。但是，需要注意的是，冷冻过的杨梅口感会变得较为柔软，不如新鲜杨梅爽脆。

在食用之前，应该将杨梅取出，用清水洗净，去除表面的水分，然后即可食用。

总之，杨梅放在冰箱中可以保存3-4天，如果需要保存更长时间，可以放入冷冻室中，但是需要注意其口感会有所变化。在食用之前，应该将杨梅清洗干净，确保食用安全。