元豆泡糯米一碗，是一道常见的传统美食，以糯米、红豆、花生等原料制作而成，口感软糯，味道香甜，受到广大食客的喜爱。

那么，制作一碗元豆泡糯米的成本是多少呢？首先，需要考虑的是原材料的成本。糯米是主要原料，一斤糯米的价格在市场上大约在3元左右，每碗元豆泡糯米需要用到约0.2斤的糯米，即每碗的糯米成本约为0.6元。红豆、花生等配料的成本也不算太高，每碗的配料成本约为0.5元左右。

其次，还需要考虑制作过程中的人工成本。制作元豆泡糯米需要先将糯米浸泡，然后蒸熟，再加入红豆、花生等配料，最后加入糖水搅拌均匀即可。整个制作过程需要约20分钟，需要1人的劳动力，按照劳动力市场的平均工资计算，每碗元豆泡糯米的人工成本约为1元。

综上所述，制作一碗元豆泡糯米的成本大约在2元左右。当然，实际成本还需考虑其他因素，如设备折旧、场地租赁等。但是，可以看出，元豆泡糯米相对成本较低，价格亲民，是一道性价比较高的美食，也是一道受广大消费者喜爱的小吃。