烤生蚝是一道美食,尤其是搭配蒜蓉调味更是让人无法抗拒的诱惑。今天我要跟大家分享一下烤生蚝蒜蓉调制秘方,并且介绍一下使用烤箱的方法。
首先,我们需要准备的材料有:
- 新鲜的生蚝
- 蒜末
- 黄油
- 切碎的香菜
- 盐和黑胡椒粉
接下来就是制作步骤:
1.打开烤箱,调至摄氏200度预热。
2.将生蚝洗净,用刀轻轻地打开贝壳,取出里面的肉。将生蚝肉放在烤盘上。
3.在生蚝肉上撒上一些盐和黑胡椒粉。
4.在生蚝肉上放上一些黄油。
5.撒上适量的蒜末。
6.最后撒上一些切碎的香菜。
7.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约10分钟左右,或者直到生蚝肉烤熟。
8.取出烤盘,烤好的生蚝肉上面会有一层金黄色的涂料,这就是蒜蓉味的黄油,非常美味。
这样,一道美味的烤生蚝蒜蓉就完成了。使用烤箱烤制生蚝肉,可以充分保留其鲜美的口感,同时加上蒜蓉和香菜的调味,更加诱人。相信大家也可以轻松地制作出这道美食。
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