土豆泥黄油是一道简单美味的家常菜品，它的味道香浓、口感细腻，非常适合作为主食的搭配菜。下面我将为大家介绍如何制作土豆泥黄油。

原材料：

1. 土豆

2. 黄油

3. 牛奶

4. 盐、胡椒粉

做法：

1. 将土豆去皮切成小块，放入锅中加入足够的水，煮至土豆变软。

2. 煮好的土豆捞出，放入碗中用勺子捣碎成泥状。

3. 在土豆泥中加入适量的黄油，一般来说黄油的用量为土豆泥的1/4，然后再加入适量的牛奶，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的土豆泥放入锅中，用小火加热，不断搅拌，直到土豆泥变得细腻。

5. 最后，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。

小贴士：

1. 土豆泥的口感取决于土豆的质地和搅拌的程度，所以在煮土豆的时候要注意火候，以免煮烂。

2. 在加入黄油和牛奶的时候，要逐渐加入，以免土豆泥过于稀薄。

3. 盐和胡椒粉的用量可以根据个人口味适量增减。

土豆泥黄油营养丰富，口感细腻，是一道美味又健康的家常菜品。大家可以根据自己的口味和喜好来制作。