冬天是钓鱼的好季节，但由于气温低，鱼儿的活动也相应减缓。因此，在冬天钓鱼时，饵料的选择尤为重要。

首先，冬天钓鱼，最好选择一些具有较强香味的饵料，如虫子、小鱼、虾皮等。这些饵料能够吸引鱼儿的注意力，增加它们的食欲。同时，由于气温低，鱼儿的新陈代谢速度较慢，因此需要选择容易消化的饵料，以保证鱼儿能够顺利消化吸收。

其次，冬天钓鱼时，可以根据不同的鱼种选择不同的饵料。例如，钓鲤鱼可以使用豆腐渣或面包屑等，而钓鲫鱼则可以选择米粉、豆渣等。此外，还可以根据钓鱼的水域环境以及当天的天气情况来选择饵料，以达到最佳的钓鱼效果。

最后，冬天钓鱼时需要注意保持饵料的新鲜度，避免使用过期或变质的饵料。同时，还需要注意合理的饵料配比，避免使用过多或过少的饵料，影响钓鱼效果。

综上所述，冬天钓鱼饵料的配比需要根据不同鱼种、水域环境和天气情况来选择，选择具有较强香味、易消化的饵料，并注意保持饵料的新鲜度和合理的配比，以达到最佳的钓鱼效果。