芝麻糕核桃是一道美味的甜点，它的制作方法并不复杂。下面我来介绍一下它的制作方法和配料。

所需材料：

1. 糯米粉 200克

2. 糖粉 80克

3. 芝麻酱 80克

4. 热水 适量

5. 核桃仁 适量

6. 食用油 适量

制作步骤：

1. 将糯米粉和糖粉倒入一个大碗中，搅拌均匀。

2. 加入芝麻酱，然后用手搓揉至成为面团。

3. 慢慢加入适量的热水，揉成软硬适中的面团。

4. 将面团分成若干个小球，然后压扁成薄饼状。

5. 在薄饼中间放上一些核桃仁，再将薄饼折叠起来，用手捏紧。

6. 热锅凉油，将芝麻糕核桃放入锅中，用中火煎至两面金黄即可。

7. 取出芝麻糕核桃，放凉后即可食用。

这样，一道美味的芝麻糕核桃就做好了。它不仅口感香甜，而且营养丰富，是一道不错的甜点选择。