游戏中的GM是指Game Master，即游戏管理员或游戏主持人，是一种负责管理和维护游戏运行的人员。

GM的职责包括但不限于：监控游戏进程，确保游戏平衡和公正；解决游戏中出现的问题和纠纷；制定游戏规则和更新内容；提供技术支持和帮助玩家解决游戏bug等等。

在一些大型网络游戏中，GM的地位非常重要，他们的决策和行动可能会对游戏产生深远的影响。一些游戏公司也会对GM进行专门的培训，以确保他们能够胜任工作并提供高质量的服务。

总之，GM是游戏中非常重要的一部分，他们的存在为游戏的顺利运行和玩家的游戏体验做出了很大的贡献。