条子肉是一道非常美味的家常菜,主要原料为猪肉和调料。下面就为大家介绍一下条子肉的做法及图解视频。
所需材料:
1. 猪肉:500克
2. 葱姜蒜:适量
3. 酱油:适量
4. 料酒:适量
5. 白糖:适量
6. 生抽:适量
7. 盐:适量
8. 水淀粉:适量
制作步骤:
1. 把猪肉切成长条状,大小可以根据个人口味调整。
2. 将葱姜蒜切成末备用。
3. 在热锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入猪肉煸炒,煸炒至变色。
5. 加入适量的料酒和酱油,翻炒均匀。
6. 加入适量的白糖和盐,翻炒至猪肉入味。
7. 加入适量的生抽,翻炒均匀。
8. 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
步骤图解:
1. 将猪肉切成长条状。
![step1](https://img-blog.csdnimg.cn/20211015144723295.png)
2. 将葱姜蒜切成末备用。
![step2](https://img-blog.csdnimg.cn/20211015144801811.png)
3. 在热锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜末爆香。
![step3](https://img-blog.csdnimg.cn/20211015144834661.png)
4. 放入猪肉煸炒,煸炒至变色。
![step4](https://img-blog.csdnimg.cn/20211015144906423.png)
5. 加入适量的料酒和酱油,翻炒均匀。
![step5](https://img-blog.csdnimg.cn/2021101514494834.png)
6. 加入适量的白糖和盐,翻炒至猪肉入味。
![step6](https://img-blog.csdnimg.cn/20211015145024285.png)
7. 加入适量的生抽,翻炒均匀。
![step7](https://img-blog.csdnimg.cn/20211015145103435.png)
8. 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
![step8](https://img-blog.csdnimg.cn/20211015145141379.png)
视频教程:
[![条子肉](https://img.youtube.com/vi/3wO9qZyBhFE/0.jpg)](https://www.youtube.com/watch?v=3wO9qZyBhFE)
以上就是条子肉的做法及图解视频,希望大家喜欢。
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