护理学是一门涉及医学、生物学、心理学、社会学等多学科知识的专业。在护理学的学习过程中，学生需要学习多种专业课程，以获得相关的护理技能和知识。

首先，护理学生需要学习生物学、解剖学和生理学等基础课程，以了解人体的结构和功能，掌握基本的生理和病理学知识。这些知识对于理解疾病的发生和治疗方案的制定非常重要。

其次，护理学生需要学习药理学、微生物学和病理学等课程，以了解各种药物的作用、微生物的繁殖和感染机制，以及不同疾病的发生和发展过程。这些知识对于护理实践中的药物治疗和感染控制非常关键。

此外，护理学生还需要学习心理学、社会学和伦理学等课程，以了解患者的心理和社会需求，以及护理师应该如何处理患者的道德和伦理问题。这些知识对于提高护理质量、加强与患者和家属的沟通和协调非常重要。

最后，护理学生还需要学习各种护理技能，包括基础的护理技能（如测量体温、血压和心率等），高级护理技能（如导尿、换药和插管等）以及急救技能。这些技能是护理实践中必不可少的部分，对于提高护理质量、保障患者安全至关重要。

总的来说，护理学学些什么专业课程非常广泛，涵盖了医学、生物学、心理学、社会学等多个学科领域。这些课程的学习可以为护理师提供必要的护理技能和知识，为提高护理质量、保障患者安全提供重要的支持。