石英石和大理石都是常见的建筑材料，但是它们的辐射水平可能会引起人们的担忧。那么，哪一个的辐射更大呢？

首先，我们需要了解一些基本知识。辐射是指物质释放出的能量，通常以辐射剂量的形式来衡量。这些辐射剂量会对人体造成不同的影响，包括致癌和遗传等影响。因此，了解石英石和大理石的辐射水平非常重要。

石英石是由天然石英砂、树脂和颜料混合而成。石英石的辐射水平通常比大理石低，因为石英石中的天然石英砂通常不含放射性元素。然而，如果制造石英石的工厂使用了含放射性元素的材料，则石英石的辐射水平可能会增加。

大理石则是一种由碳酸钙形成的天然石材。大理石中可能含有放射性元素，例如钍和钾。因此，大理石的辐射水平可能会比石英石高一些。但是，大理石的辐射水平通常也是非常低的，对人体健康的影响可以忽略不计。

总的来说，石英石和大理石两者的辐射水平都非常低，对人体健康的影响可以忽略不计。然而，如果您仍然担心这些问题，建议您在购买这些建筑材料时选择经过认证的品牌和厂家，并咨询专业人士的意见。