广州白水寨是一座历史悠久的古城墙，位于广州市白云区白水寨路，是广州市的重要文化古迹之一。白水寨城墙高达二十多米，周长两千多米，内部还有一些历史文物和景点，吸引了大量游客前来观赏。那么，广州白水寨的营业时间是什么呢？

广州白水寨的营业时间为每天早上8点30分至晚上5点30分。在这段时间内，游客可以前来参观白水寨的城墙、古建筑和景点，感受历史文化的魅力。同时，白水寨还设有一些商铺和餐饮店，供游客购物和用餐之用。

需要注意的是，白水寨在一些特定的节假日或活动期间，可能会有调整营业时间的情况。因此，游客在前往白水寨之前，最好提前查询官方网站或咨询当地的旅游信息中心，以免耽误行程。

总之，广州白水寨是一处具有悠久历史和文化价值的景点，其营业时间为每天早上8点30分至晚上5点30分，游客可以在此期间前来游览、购物和用餐。