仙人掌是一种生长在干旱地区的植物，它长有硬棘和刺，是一种非常顽强的植物。然而，有一种动物却能轻松地吃掉它们，那就是沙漠兔。

沙漠兔是一种在干旱地区生活的小型哺乳动物，它们的体形比较小，一般只有成年人的手掌大小。虽然它们的外表看起来很柔弱，但是它们却是非常聪明的生物。在干旱的沙漠环境中，食物非常稀缺，兔子们必须学会吃一些其他动物不敢碰的植物，比如仙人掌。

仙人掌的硬棘和刺是其他动物难以克服的障碍，但是沙漠兔却可以轻松地解决这个问题。它们会用前爪将仙人掌的刺割掉，然后再将它们咬碎，最后通过消化系统将它们消化掉。

沙漠兔的口腔和肠胃都有一层特殊的保护层，可以避免仙人掌的刺对它们造成伤害。此外，仙人掌中含有的水分和营养物质也是沙漠兔在干旱季节中的重要来源。

虽然沙漠兔能够轻松地吃掉仙人掌，但是它们也需要注意控制自己的食量，因为仙人掌中含有一些毒素，如果摄入过量就会对它们的健康产生影响。因此，沙漠兔必须学会在食物稀缺的环境下保持适当的食量和健康的饮食习惯。

总之，沙漠兔是一种非常聪明和适应力强的动物，它们能够在严酷的沙漠环境中生存下来，并且通过吃掉其他动物不敢碰的仙人掌来获取营养和水分。