头发是我们外貌的重要组成部分，它的健康与否直接影响我们的形象。保养头发是一项非常重要的任务，而补充适量的维生素则是保持头发健康的关键。

首先，维生素A是保护头发健康的重要成分。它能够促进头发的生长，增加头发的光泽度，并且能够有效预防头发干燥、分叉等问题。摄入维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、番茄等。

其次，维生素B族也是保持头发健康的重要成分。维生素B1、B2、B6、B12等都具有促进头发生长、增加头发弹性和光泽的作用。同时，它们还能有效预防头发脱落、头皮屑等问题。摄入维生素B的食物包括牛奶、鸡蛋、鱼类、瘦肉等。

另外，维生素C也是保持头发健康的重要成分。它能够促进头发的生长，增加头发的弹性和光泽度，并且还能够有效预防头发分叉、断裂等问题。摄入维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜等。

最后，维生素E也是保持头发健康的重要成分。它能够促进头发生长、增加头发光泽度，并且还能够有效预防头发干燥、脱落等问题。摄入维生素E的食物包括坚果、橄榄油、鳄梨等。

总之，保持头发健康需要合理补充维生素。我们可以通过食用维生素A、B族、C、E的食物来补充所需的维生素，从而保持头发的健康。