当店长对你说“辛苦了”时，你可以用以下方式回答：

1. “不用客气，这是我的工作。”这句话表示你对工作的态度和工作责任心，并且表达了你对店长的感激之情。

2. “谢谢您的关心，我会努力工作的。”这句话表达了你对店长的感激之情，并且表示你会继续努力工作，不辜负店长的期望。

3. “没关系，我喜欢这份工作。”这句话表示你对工作的热爱和对店长的感激之情，也让店长知道你在工作中感到愉悦。

4. “谢谢店长的支持，我会更加努力的。”这句话表示你对店长的感激之情，并且表达了你的工作态度和努力精神，让店长知道你会继续为店铺做出贡献。

总之，当店长对你说“辛苦了”时，你可以用真诚、感激、积极的语言回答，让店长感受到你的工作态度和工作精神，增强工作的合作和信任。