天津耳朵眼炸糕是天津的特色小吃，外表呈现金黄色，酥脆可口。那么，如何才能让它更加美味呢？

首先，我们需要准备一些调料。可以选择甜面酱、辣椒酱、蒜泥、醋等等，根据个人口味搭配。将调料放在碟子里备用。

然后，将耳朵眼炸糕放在烤箱中烤一会儿，使其外表更加酥脆。也可以选择在平底锅中煎炸糕，煎至两面金黄色即可。

最后，将炸糕切成小块，并沾上调料，一口咬下，口感酥脆、香辣可口。如果觉得辣度过高，可以在调料中加入一些甜面酱缓解。

总之，天津耳朵眼炸糕是一道美味可口的小吃，吃法多样，可以根据个人口味搭配不同的调料，享受不同的口感。