在中式婚礼中，略备薄酒是一项重要的仪式，意味着新郎向新娘的父母表达敬意和感激之情。然而，有些人可能会认为酒不好喝或不适合自己的口味，因此不想喝。在这种情况下，是否可以不成敬意地拒绝略备薄酒呢？

首先，我们需要了解略备薄酒的含义和重要性。在古代，略备薄酒是新娘家庭为新娘准备的酒水，用于迎接新郎一家的到来，并表达对新娘成婚的祝福和期望。在现代社会，略备薄酒已经演变成了新郎向新娘的父母敬献的酒水，代表着新郎对新娘家庭的感激和尊重。

因此，在婚礼中，略备薄酒不仅仅是一种酒水，更是一种情感的表达和传递。如果新郎因个人口味或其他原因而拒绝略备薄酒，可能会被认为是不尊重新娘家庭的表现，甚至会引发不必要的误会和矛盾。

当然，如果新郎有特殊的饮食习惯或健康问题，可以提前告知新娘家庭，协商解决方案。例如，可以在略备薄酒中加入其他饮品，或者换成类似的饮品代替，以达到尽可能维护仪式和感情的目的。

总之，略备薄酒是中式婚礼中一项重要的仪式，代表了新郎向新娘家庭表达敬意和感激之情。因此，即使不喜欢酒味或有其他原因，也应该尽可能地尊重并参与这个仪式，以表达对新娘家庭的尊重和感激。