糖水蛋是一道常见的甜品，由鸡蛋、水和糖组成，口感软糯，甜味浓郁。但很多人认为糖水蛋缺乏营养成分，只是一种高热量的空糖果。事实上，糖水蛋确实含有一些营养成分，虽然不如其他食品丰富，但也不应该完全否定其营养价值。

首先，糖水蛋中的鸡蛋是含有高质量蛋白质的食品，每个鸡蛋约含6克蛋白质。蛋白质是人体重要的营养素之一，能够帮助维持肌肉组织和骨骼健康，同时还对免疫系统和生理功能有着重要的作用。因此，即使是糖水蛋这种简单的食品，也能够从鸡蛋中获取蛋白质的营养。

其次，糖水蛋中的糖分虽然很高，但也提供了一些能量。人体需要能量来维持各种生理功能，糖水蛋中的糖分可以为身体提供一些必要的能量。但是，过多的糖分会增加身体的热量摄入，容易导致肥胖和其他健康问题，因此在食用糖水蛋时应适当控制摄入量。

总之，糖水蛋虽然不是营养丰富的食品，但也不是完全没有营养成分。其中的鸡蛋提供了蛋白质，糖分也能够提供一些能量。但是，由于糖水蛋中的糖分过高，应该适量食用，以免对健康造成不良影响。