在Excel表格中，输入数字00001时，会出现令人困惑的现象：它会显示为数字1。这是因为Excel默认将输入的数字前面的零省略掉，以便节省空间。

虽然这种现象看起来可能没有什么影响，但实际上在某些情况下会带来麻烦。例如，在需要对数据进行排序或分类时，输入的数字前面的零可能会影响到最终结果。

为了解决这个问题，我们可以通过在输入数字前面加上单引号来确保Excel不会省略前导零。例如，在输入00001时，可以输入'00001来保留前导零。

此外，如果我们需要将这些数字用作文本，而不是数值，也可以采用这种方法。输入单引号可以将数字转换为文本格式，从而避免出现误差。

综上所述，虽然在Excel表格中输入00001显示为1可能会令人困惑，但通过加上单引号可以轻松解决这个问题。