炒大白菜是一道简单易做的家常菜,下面介绍一下最简单的做法。
材料:
大白菜,油,盐,蒜,姜,鸡精。
做法:
1. 将大白菜洗净,切成小块;
2. 蒜和姜切末备用;
3. 锅中倒油,加入蒜和姜末炒香;
4. 加入大白菜翻炒,不断翻动,直到大白菜变软;
5. 加入盐和鸡精调味,再翻炒几下即可出锅。
炒大白菜做法简单,口感清爽,适合家庭日常食用。