东北三宝是指东北地区最具代表性的三种特产，分别是人参、貂皮和红参。

人参是东北地区的特产之一，被誉为“东北第一药材”。它生长在长白山、张广才山等山区，具有补气养血、益精强身的功效，是滋补佳品。同时，人参还可以提高人体免疫力，预防疾病，被广泛应用于中医药领域。

貂皮是东北地区的皮草特产，也是全球皮草市场上的重要品种之一。东北地区的严寒气候和良好的生态环境，使得东北貂皮的质量和数量都非常出色。它具有保暖、美观、经久耐用等特点，是高端时尚界和豪华装饰界的首选材料。

红参是一种珍贵的中草药材，也是东北地区的特产之一。它生长在长白山、张广才山等山区，具有滋阴补肾、益气养血的功效，可以缓解疲劳、提高免疫力、延缓衰老等。红参是中药材中的佼佼者，备受中外人士的喜爱。

东北三宝都是非常珍贵的特产，代表着东北地区的独特风味和文化底蕴。它们不仅是东北地区的骄傲，也是中华民族的文化财富。