蛋挞是一款经典的甜点,而蛋挞液则是其重要的制作材料之一。下面将为大家介绍蛋挞液的做法,并提供四个简单的视频教程。
材料:
- 鸡蛋3个
- 糖100克
- 牛奶200毫升
- 淡奶油100毫升
步骤:
1. 先将鸡蛋打入碗中,加入100克糖,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全融化。
2. 再将200毫升的牛奶倒入碗中,继续搅拌均匀,直到混合物呈现出均匀的颜色和质地。
3. 最后,加入100毫升淡奶油,继续搅拌均匀。
4. 将混合物过滤一遍,去掉其中的泡沫和杂质。
5. 将蛋挞液倒入蛋挞模具中,烤制至金黄色即可。
以下是四个简单的视频教程:
1. B站视频:https://www.bilibili.com/video/BV1yW411y7gM/
2. 央视网视频:http://tv.cctv.com/2018/06/28/VIDEkWuOqH7k5SbMvRdYVZL7180628.shtml
3. 爱奇艺视频:https://www.iqiyi.com/v_19rrb5c0b0.html
4. 腾讯视频:https://v.qq.com/x/page/i0837w1n9k3.html
以上是蛋挞液的制作方法和四个简单的视频教程,希望能够对喜欢蛋挞的朋友们有所帮助。
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