雪花粉是一种非常受欢迎的面点，它的口感松软，香甜可口。那么雪花粉是怎么做出来的呢？

首先，我们需要准备好面粉、鸡蛋、白糖、淀粉、泡打粉和牛奶等原料。将这些原料按照一定的比例混合在一起，然后揉成面团。

接着，我们需要将面团擀成薄片，然后将薄片切成小块，每个小块的大小大概是一颗核桃。将这些小块放在一个干燥的盘子里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少半个小时。

当面块冷却好之后，我们可以开始烤制了。首先将烤箱预热至180度左右，然后将面块放在烤盘上，放入烤箱中烤制大约10分钟左右。烤制的过程中，我们需要不断的观察，防止面块烤焦。

当雪花粉烤制完成后，我们可以将它们取出来，撒上一些白糖或是糖粉，以增加甜度。此时的雪花粉口感松软，香甜可口，非常适合作为下午茶或是甜品来享用。

总的来说，雪花粉的制作过程相对简单，只需要准备好材料，按照一定的比例混合在一起，然后进行擀面和烤制即可。如果你也喜欢雪花粉的话，不妨尝试自己动手制作一下，相信你会制作出更加美味的雪花粉！