烤箱做饼干是许多人喜欢的烘焙活动之一。然而，许多人认为烤箱做饼干一定要使用黄油，这是真的吗？

首先，黄油确实是烤饼干的重要材料之一。它不仅能够为饼干提供丰富的奶香味道，还能够使饼干变得更加酥脆。但是，如果你不喜欢黄油的味道，或者想要寻找一种更健康的替代品，也有其他选择。

例如，可以使用植物油来代替黄油。植物油不仅是一种更健康的选择，还可以给饼干带来不同的口感。可以选择橄榄油、椰子油、花生油等不同的植物油，根据自己的口味选择。

另外，如果你想要让饼干更加健康，还可以使用果泥或者果酱来代替黄油。这样可以减少饼干中的脂肪含量，并且为饼干增添了一份甜美的味道。

总之，烤箱做饼干一定要使用黄油吗？并不是。黄油是烤饼干的重要材料之一，但是也有其他选择。根据自己的口味和健康需求，可以选择植物油、果泥或者果酱来代替黄油。让我们尝试不同的替代品，做出更加美味健康的饼干吧！