菠萝皮，是指从菠萝果肉上削下的外皮部分。很多人都会直接将其丢掉，但其实菠萝皮也有很多用处。

首先，菠萝皮含有丰富的纤维素，可以帮助促进肠道蠕动，预防便秘。此外，菠萝皮还富含维生素C、维生素B1、锰、钾等营养物质，有助于增强身体免疫力，维护心血管健康。

其次，菠萝皮还可以用于烹饪。将菠萝皮切成小块，加入炒菜、煮汤等菜肴中，可以增加菜肴的口感和营养价值。

除此之外，菠萝皮还可以用于美容。将菠萝皮放入搅拌机中搅打成泥状，涂抹于面部，具有去除角质、美白肌肤的功效。

最后，需要注意的是，选择新鲜的菠萝皮，并彻底清洗干净后再使用。对于过敏体质的人群，使用前应先进行皮肤测试。

总之，菠萝皮虽然看似普通，却具有多种用途。在日常生活中，我们应该善加利用，充分发挥其营养和美容功效。