数控机床专业是一门涉及到机械、电子、计算机等多学科的技术专业，其主要研究对象是数控机床的设计、制造、维护等方面。数控机床是一种利用数字化控制技术来实现机床运动控制的机床，其具有高精度、高效率、高自动化等优点，被广泛应用于机械加工、模具制造、航空航天等领域。

数控机床专业的学生主要学习机械原理、电子技术、计算机编程、控制系统等课程，通过理论学习和实践操作，掌握数控机床的设计、加工、编程、调试等技能。在学习过程中，数控机床专业的学生需要具备较强的创新精神、动手能力和团队合作能力，不断探索新的技术和方法，以满足不同领域的需求。

在职业发展方面，数控机床专业毕业生可以从事数控机床制造、数控编程、数控维修等方面的工作，也可成为相关领域的技术研发人员、管理人员、教育培训人员等。随着制造业的不断发展和机械自动化水平的提高，数控机床专业的就业市场前景广阔，是一个充满机遇和挑战的专业领域。

总之，数控机床专业是一个兼具机械、电子、计算机等多学科技术的综合性专业，其培养目标是培养具备数控机床制造、编程、维修等方面的技能和创新能力的高级技术人才，为制造业的发展和现代化建设做出贡献。