猪肉是我们日常饮食中常见的一种食材，无论是烤、炒、煮、炖都可以制作出美味佳肴。但是，如果我们把猪肉放在冰箱里面冻了很长时间，它还能不能吃呢？今天我们来说一说这个问题。

猪肉在冰箱里面保存的时间是有限制的。一般情况下，如果是新鲜的猪肉，放在冰箱里面冰冻的话，可以保存2-3个月左右。如果是熟食的猪肉，比如煮熟的猪肉、炖猪肉等，保存的时间会稍微长一些，可以保存3-4个月左右。

但是，如果我们把猪肉冰冻的时间过长，就不适合食用了。因为长时间的冷冻会导致猪肉的质量下降，口感变差，甚至会发生腐败。如果我们吃了这样的猪肉，就会对我们的身体健康造成威胁。

那么，如何判断猪肉是否可以吃呢？可以通过以下几种方法来判断：

1. 观察猪肉的颜色和外观。如果猪肉的颜色发生变化，表面有明显的褐色或黑色斑点，就说明已经发生腐败，不能再食用了。

2. 闻闻猪肉的气味。如果猪肉发出刺鼻的气味，就说明已经变质，不能再食用了。

3. 触摸猪肉的质地。如果猪肉变得黏糊糊、软绵绵或者有明显的异味，就说明已经不适合食用了。

总之，为了保障我们自己的身体健康，我们必须要注意猪肉的保存时间，并及时判断猪肉是否可以食用。如果猪肉已经过期或者变质，一定要及时扔掉，不能再食用。