油炸知了是一种非常受欢迎的小吃，特别是在一些南方地区。然而，对于那些关注健康的人来说，他们可能会担心油炸知了是否会对身体带来负面影响，特别是热量问题。

首先，油炸知了的热量确实较高。知了本身就含有一定的热量，而油炸过程中，由于需要加入大量的油，因此热量会更高。根据一些研究，每100克的油炸知了中含有约560卡路里的热量，这对于那些需要控制体重的人来说是相当高的。

此外，油炸知了中的油脂含量也比较高，这也会对身体健康产生负面影响。过量的油脂摄入可能会导致肥胖、高胆固醇等健康问题。

虽然油炸知了的热量高，但是如果适量食用，也不会对身体健康产生太大的影响。所以，对于那些爱吃油炸知了的人来说，可以适当食用，但是要注意控制食用量，避免过量摄入热量和油脂带来的负面影响。此外，也可以选择其他更加健康的小吃来代替油炸知了，如水果、蔬菜等。