煲仔饭是一道香气扑鼻、味道鲜美的传统粤菜，它的发源地可以追溯到广东省的一座古老城市——广州。

煲仔饭最早出现在广州市区附近的荔湾区，当时是由一些街头小贩贩卖的街头小吃。这些小贩通常会将米饭、肉类、蔬菜、酱油等食材放在一个小煲中用火煮熟，再端给客人食用。

随着时间的推移，煲仔饭逐渐成为了广州的一道特色美食，被越来越多的人所喜爱。如今，煲仔饭已经成为了广东省的一道文化符号，不仅在广东本地有着广泛的影响，也在全国各地的美食市场上备受瞩目。

煲仔饭的烹饪方式独特，食材搭配也十分丰富，因此它的味道也十分独特。而广州这座城市，作为中国南方的饮食文化中心之一，一直以来都以其丰富多样的美食而闻名于世。因此，煲仔饭的发源地和广州这座城市的饮食文化密不可分。

总的来说，煲仔饭的发源地是广州，它在这座城市中得到了广泛的传承和发展，成为了一道地道的广东美食。