长沙市商贸行业是由公办和民办企业共同组成的。其中，公办商贸企业主要是指由政府出资或管理的商贸企业，如长沙市国际商贸城、长沙市商务局直属的商贸企业等。这些企业在经营过程中，除了追求盈利外，也要承担一定的社会责任，如提供就业机会、为市民提供优质商品和服务等。

而民办商贸企业则是指由私人投资或经营的商贸企业，如各种连锁超市、商场、便利店等。这些企业在经营过程中，通常更为注重经济效益和市场竞争，但也需要遵守国家法律法规，承担相应的社会责任。

总体来说，长沙市商贸行业既有公办企业的稳健和社会责任感，也有民办企业的竞争力和市场敏感性，两者相辅相成，共同促进了长沙市商贸行业的发展。