菜豆是一种常见的蔬菜,营养丰富,可以用来炒菜、做汤等。下面介绍几种家常做法。
一、炒菜豆
炒菜豆是最常见的做法之一,简单易学,味道也很好。
步骤:
1. 准备好菜豆、葱姜蒜等调料。
2. 将菜豆洗净,去掉两端,切成小段。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入菜豆翻炒。
5. 加入适量的盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可。
二、煮豆汤
煮豆汤是一道营养丰富的汤品,可以补充人体所需的营养素。
步骤:
1. 准备好菜豆、猪肉等材料。
2. 将菜豆洗净,去掉两端,切成小段。
3. 猪肉切成小块,焯水去血水。
4. 将猪肉和菜豆放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟。
5. 加入适量的盐、味精等调料,煮开即可。
三、烤豆角片
烤豆角片是一种美味的小吃,可以做为下酒菜或零食。
步骤:
1. 准备好豆角、油、盐、孜然等调料。
2. 将豆角洗净,去掉两端,切成薄片。
3. 将豆角片放在烤盘上,刷上一层油。
4. 撒上适量的盐、孜然等调料。
5. 放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟。
以上是几种关于菜豆的家常做法介绍。通过这些做法,可以让菜豆变得更加美味可口。图片如下:
![炒菜豆](https://img-blog.csdn.net/20180524172926909?watermark/2/text/aHR0cHM6Ly9ibG9nLmNzZG4ubmV0L3poY2xhbmc5OTk=/font/5a6L5L2T/fontsize/400/fill/I0JBQkFCMA==/dissolve/70/q/75)
![豆汤](https://img-blog.csdn.net/20180524173149911?watermark/2/text/aHR0cHM6Ly9ibG9nLmNzZG4ubmV0L3poY2xhbmc5OTk=/font/5a6L5L2T/fontsize/400/fill/I0JBQkFCMA==/dissolve/70/q/75)
![烤豆角片](https://img-blog.csdn.net/20180524173314261?watermark/2/text/aHR0cHM6Ly9ibG9nLmNzZG4ubmV0L3poY2xhbmc5OTk=/font/5a6L5L2T/fontsize/400/fill/I0JBQkFCMA==/dissolve/70/q/75)
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