二保焊是一种常用的电弧焊接方法，它的主要特点是使用两根焊丝同时焊接，其中一根是填充金属，另一根是电极。二保焊的电流和电压的选择非常重要，直接影响焊接质量和效率。

二保焊的电流选择要根据焊丝的直径和工件的厚度来确定。一般来说，焊丝直径越大，需要的电流就越大。同时，焊接较厚的工件也需要更大的电流。通常，在焊接时，应将电流逐渐调整到合适的水平，以获得最佳的焊接效果。

二保焊的电压选择要考虑到焊接过程中的熔化和颗粒化情况。如果电压太低，焊接接头将不够熔化，导致焊接不牢固。如果电压太高，则会导致焊接接头颗粒化，影响焊接质量。因此，应根据焊材、工件和电极的类型和直径选择合适的电压。

二保焊的计算方法是根据焊接所需的电流和电压来计算焊接功率。焊接功率是指焊接过程中所需的能量，它的计算公式为：功率=电流×电压。在实际焊接中，应根据需要选择合适的功率，以确保焊接效果和质量。

总之，二保焊的电流和电压的选择是关键因素，它们的合理选择将直接影响焊接效果和质量。在实际操作中，应根据焊接材料、工件和电极的特性以及焊接目的来选择合适的电流和电压，并根据计算方法计算所需的焊接功率。