在Excel表格中，当我们向下滚动时，表头往往会随着滚动而消失，这对于数据的整理和查看十分不方便。为了解决这个问题，我们可以采用锁定Excel表头的方法。

首先，打开Excel表格，并选中需要锁定表头的区域。然后，点击“视图”选项卡，在“窗口”组中点击“冻结窗格”按钮。这时，Excel会自动将第一行（即表头所在行）锁定在窗口顶部，使其不受滚动条的影响而固定在原位。

除此之外，我们还可以在“保护工作表”功能中将表头锁定。在“审阅”选项卡中点击“保护工作表”按钮，勾选“允许用户编辑区域”，然后点击“新建”按钮，选择需要保护的区域（即表头所在区域），最后点击“确定”按钮完成设置。这样，当我们保护工作表时，表头所在区域将不允许被修改，保证了表格的整洁和准确性。

需要注意的是，在保护工作表时，如果需要对表头进行修改，我们需要先取消保护工作表，然后再进行修改，修改完成后再重新保护工作表。

总的来说，锁定Excel表头是一个简单而实用的功能，可以提高数据的整理和查看效率，保证表格的准确性。