电压不稳定是电力系统中常见的问题，它可能导致各种损失和影响，而这些损失谁来负责赔偿呢？

首先，电压不稳定可能会导致设备损坏。比如，电压过高可能会导致电器设备的过载和损坏，而电压过低可能会导致电器设备的无法正常工作。如果这些损坏是由于电力公司供电不稳造成的，那么电力公司应该承担相应的赔偿责任。

其次，电压不稳定也可能会导致生产损失。比如，某些生产设备需要稳定的电压才能正常运行，如果电压不稳定导致生产设备无法正常工作，那么可能会导致生产延误、损失等问题。这种情况下，如果能够证明是电力公司供电不稳造成的，那么电力公司应该承担相应的赔偿责任。

最后，电压不稳定也可能会对人身安全造成威胁。比如，电压过高可能会导致电击事故，而电压过低可能会导致火灾等安全事故。这种情况下，如果能够证明是电力公司供电不稳造成的，那么电力公司应该承担相应的赔偿责任。

综上所述，电压不稳造成的损失谁来负责赔偿，需要根据具体情况来确定。但是，作为电力公司，他们应该承担一定的责任，确保供电的稳定性，减少因供电不稳造成的损失和影响。