自制卤海带是一道非常简单又美味的家常菜，只需要几个简单的材料，就可以制作出鲜美可口的卤海带。下面是一个简单的视频教程，让您轻松掌握自制卤海带的制作方法。

材料：

1. 海带200克

2. 葱姜适量

3. 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量

4. 水适量

步骤：

1. 海带用清水洗净，切成小段备用。

2. 锅中加入适量油，放入葱姜爆香。

3. 加入海带煸炒，炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精和适量的水，煮开后转小火煮10分钟。

5. 煮好后关火，放凉后装入盒子中，放入冰箱冷藏即可。

小贴士：

1. 切海带时要切成小段，这样煮熟后更易入味。

2. 煮卤汁时，可以按自己的口味调整调料的用量。

3. 卤海带可以放置冰箱保存，越放越入味。

自制卤海带非常简单，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味可口的卤海带。如果您还没有尝试过自制卤海带，那么赶快动手试试吧！