不锈钢汤锅是我们日常生活中常用的厨具之一，不仅可以用来煮汤，还可以用来煮饭。那么，不锈钢汤锅如何煮饭呢？

首先，准备好所需的材料，包括大米、清水、盐等。将大米洗净后，放入汤锅中，加入适量的清水，一般是水与米的比例为1:1.5左右，不过也可以根据个人口感来适当调整。接着，加入适量的盐，可以提高米饭的口感。

然后，将不锈钢汤锅放在火上，大火烧开后，转小火，盖上锅盖。不建议用大火煮饭，因为这样会让米饭煮烂或者糊底。慢火煮饭的时间一般在20-30分钟左右，具体时间也可以根据米饭品种和口感来适当调整。

在煮饭的过程中，不要频繁地打开锅盖，以免让蒸汽散失，影响煮饭效果。如果发现锅里的水已经蒸发殆尽，可以再加入适量的清水，不过最好不要加太多，以免影响米饭的口感。

最后，当听到锅里面不再有水声，也就是米饭已经煮好了。此时可以关火，再让米饭焖一会儿，让其更加入味，也可以防止米饭粘锅底。焖的时间一般在5-10分钟左右即可。

总之，煮饭时要注意火候、水量和时间的掌控，这样才能煮出美味的米饭。同时，不锈钢汤锅煮饭时，还要注意保持锅内清洁，以免影响健康。