夏天是水果的季节，许多人喜欢在炎热的天气中吃些清爽的水果。如果你想在夏天摆地摊卖东西，卖水果是一个不错的选择。

在夏天卖水果，最好卖一些清爽多汁的水果，比如西瓜、葡萄、橙子、香蕉等。这些水果不仅好吃，而且富含维生素和矿物质，有助于补充人体所需的营养。

除了常规的水果，还可以卖一些特色水果，比如火龙果、芒果、菠萝等。这些水果在夏天也非常受欢迎，并且能够吸引更多的顾客。

在卖水果的时候，需要注意水果的新鲜程度和卫生安全。保持水果的新鲜度可以采用冰镇的方式，让水果保持凉爽。卫生安全方面可以使用干净的水果盘和刀具，以及在卖水果前充分清洗水果。

总而言之，在夏天卖水果是一个不错的选择，可以为人们提供清爽的食品，并且也能够赚取一些额外的收入。但是需要注意水果的新鲜程度和卫生安全，以保证顾客的健康和满意度。