李子是一种美味健康的水果，它含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和纤维素等，对人体健康有很多好处。然而，在减肥期间，很多人会担心吃李子会不会胖，这个问题其实需要从多个方面来考虑。

首先，李子是一种低热量的水果，其热量含量相对较低，一般每100克含有约50卡路里的热量，比其他水果如香蕉、苹果等都要低。因此，如果控制好李子的摄入量，是不会导致体重增加的。

其次，李子富含膳食纤维，这种成分可以提高饱腹感，减少进食量，有助于控制体重。此外，膳食纤维还可以促进肠道蠕动，帮助清除体内垃圾，有益于身体健康。

但是，如果在减肥期间大量食用李子，也有可能会导致体重增加。这是因为李子虽然含有较低的热量，但其中含有一定量的糖分，如果食用过量，就会转化为脂肪储存在体内，导致体重增加。

因此，减肥期间吃李子是否会胖，需要根据个人的情况来确定。如果李子的摄入量适当，可以帮助减肥，提高身体健康。但是如果食用过量，就会适得其反，导致体重增加。因此，在减肥期间，建议适量食用李子，控制总热量的摄入，配合适当的运动，才能达到减肥的目的。