绿豆丸子汤是一道传统的中国家常菜，是夏季解暑的最佳选择。绿豆丸子汤不仅清凉解暑，还具有美味可口的口感，是许多人喜欢的菜肴之一。今天，我将与大家分享我家常制作绿豆丸子汤的做法。

首先，我们需要准备以下材料：绿豆粉、水、冰糖、红枣、桂圆、花生、红豆等。

接下来，我们开始制作绿豆丸子。将绿豆粉倒入一个大碗中，加入适量的水搅拌均匀，直到绿豆粉变成糊状。然后将糊状的绿豆粉揉成小丸子状，备用。

接着，我们需要将花生和红豆洗净，放入锅中加水煮熟备用。在另一个锅中，加入适量的水和冰糖，煮至冰糖溶解后，放入红枣和桂圆，煮至香甜。

接下来，将绿豆丸子放入锅中，煮至浮起来即可。最后，将煮好的红豆和花生放入汤中，搅拌均匀即可。

绿豆丸子汤做法简单，口感清甜爽口，非常适合夏季食用。同时，绿豆丸子汤还具有清热解毒、润肠通便的功效，对于一些肠胃不适的人群也非常适宜。

总之，绿豆丸子汤是一道美味健康的家常菜，大家可以根据自己的口味来加入不同的材料，制作出属于自己的独特口感。