金华是一个美食之都，拥有许多口味独特、风味独特的美食。下面介绍几家经典的美食店：

1. 蒋记酱鸭店：蒋记酱鸭是金华的传统名吃，历史悠久，口味独特。蒋记酱鸭店是金华最有名的酱鸭店之一，酱鸭肉质鲜嫩，酱汁浓郁，非常美味。

2. 金华糕团：金华糕团是一种传统的糕点，由糯米粉制成，里面包裹着各种馅料，如豆沙、芝麻、桂花等。金华糕团口感软糯、香甜，是金华人最爱的小吃之一。

3. 三家鲜：三家鲜是金华的一家老字号海鲜餐厅，以新鲜、美味的海鲜为主打菜品。这里的螃蟹、龙虾、海鲜汤等都是非常不错的选择。

4. 永康牛肉面：永康牛肉面是金华的一道传统美食，以牛肉汤为底，配以细面条和嫩牛肉片，口感鲜美、回味悠长。永康牛肉面店是金华最有名的牛肉面店之一，每天都有很多食客来品尝。

金华的美食不止这些，还有很多其他的地方值得一去。总之，金华的美食文化丰富多彩，无论你喜欢什么口味的美食，都能在金华找到适合自己的。