珠算是一种古老而独特的计算方法，是中国传统文化的重要组成部分。在珠算中，使用算珠来进行计算，每根算珠都有着特定的位置和意义。而凤凰展翅则是珠算中的一种基本运算方式，也是初学者需要掌握的基本技能之一。

凤凰展翅的运算方式很简单，只需要掌握好数开始怎么拨即可。首先，将算盘上的珠子全部推到最左侧，使得每一根算珠都处于最左侧。然后，从最左边的珠子开始，按照下面的方法进行拨动：

1. 如果这个珠子上面有珠子，则将它上面的珠子拨动到它的右侧。

2. 如果这个珠子上面没有珠子，且它自己是红珠，则将它下面的珠子拨动到它的右侧。

3. 如果这个珠子上面没有珠子，且它自己是白珠，则将它自己拨动到它的右侧。

4. 如果这个珠子已经是最右边的珠子了，则将它拨动到最左侧。

5. 如果这个珠子已经是最右边的珠子，并且它自己是红珠，则将它下面的珠子拨动到最左侧。

按照这样的方法，依次对每一个珠子进行拨动，直到所有的珠子都拨到了最右侧。这样，凤凰展翅的运算就完成了。

凤凰展翅虽然是珠算中的一种基本运算方式，但它的应用非常广泛。在商业计算、日常生活中，都可以用到凤凰展翅的运算方式。因此，掌握好凤凰展翅的运算方法，对于学习珠算和应用珠算都有着非常重要的意义。