天气丹、水乳是一些常见的传统中药材，它们具有一定的药用价值，因此市面上也有很多的天气丹、水乳产品。然而，由于市场上存在一些假冒伪劣的产品，消费者需要具备一定的辨别真伪的能力。

首先，从外观上看，真正的天气丹、水乳颗粒要粗壮、饱满，表面有一定的光泽，而假冒产品则颗粒较小，看起来比较粗糙，没有光泽。同时，真正的天气丹、水乳颜色则为深褐色，而假冒产品往往为淡黄色或者浅褐色。

其次，从气味上看，真正的天气丹、水乳具有一定的香味，而且香气比较浓郁，但是不会过于刺鼻，而假冒产品则可能会散发出一些刺鼻的异味。

最后，从口感上看，真正的天气丹、水乳具有一定的甜味，且口感较为细腻，而假冒产品则口感较为粗糙，并且可能会有一些苦味。

总之，消费者在购买天气丹、水乳产品时，应该注意以上几个方面的特征，以便辨别真伪。同时，在购买时也要选择正规的药品销售渠道，以免上当受骗。