花生是一种常见的坚果,但是它们的红皮外衣却让很多人感到麻烦。那么,怎样才能去掉花生的红皮呢?以下是一些简单易行的方法。
方法一:烤箱法
将花生放入预热至180℃的烤箱中,烤约15-20分钟。取出后,用厨房纸巾或毛巾擦拭花生,红皮外衣会很容易脱落。
方法二:水泡法
将花生浸泡在水中,浸泡时间约2-3小时。取出后,用手轻轻地搓揉花生,红皮外衣会自动脱落。最后用清水冲洗一遍即可。
方法三:微波炉法
将花生放入微波炉中,加入一些水,微波炉设置为高火,加热约5-8分钟。取出后,用厨房纸巾或毛巾擦拭花生,红皮外衣会很容易脱落。
方法四:炒锅法
将花生放入炒锅中,用小火煸炒约15-20分钟,炒至红皮裂开,外表呈金黄色。之后,用厨房纸巾或毛巾擦拭花生,红皮外衣会很容易脱落。
总之,以上这些方法都是很实用的,具体选择哪种方法取决于个人喜好和实际情况。尝试一下,也许你会发现其中的方法是最适合你的。
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