石头城是指位于中国山东省济南市历下区的一个古代城池遗址，也被称为济南城。石头城始建于公元前685年左右，是春秋时期齐国国都。石头城占地面积约有2400亩，城墙长约8公里，是中国境内保存最完好、规模最大、历史最悠久的古代城池之一。石头城的城墙高达10米，墙体厚实，石块堆砌，因而得名“石头城”。

在历史上，石头城曾经是齐国文化、政治和经济的中心，也是齐国著名的“九州第一城”。在春秋战国时期，石头城曾多次遭受战争的摧残和破坏，但是每一次都得到了重建和修复。据史书记载，公元前221年，秦始皇统一六国之后，将石头城改称为济南县，成为山东地区的行政中心。

如今，石头城已经成为了一处重要的历史文化遗址，吸引着众多游客前来参观。这里保存了许多古代建筑、文物和艺术品，如东汉时期的“三孔桥”、明清时期的“万泉亭”、齐国时期的“齐墓群”等等。石头城也是中国历史文化名城之一，被誉为“东方巨城，石雕艺术之都”，是中国文化遗产的珍贵组成部分。