在《火影忍者》的最后一集，我们看到了鸣人最后一次搓丸子的场景。在这个场景中，鸣人的手被握着，而他的朋友们则齐声为他加油，这一幕给观众留下了深刻的印象。

那么，这个时候，鸣人的手被握着的是谁呢？其实，这是一个很有趣的问题。因为在这一幕中，我们看不到握着鸣人手的人的面孔，只能看到一双手。

但是，通过观察整个场景，我们可以推测出握着鸣人手的人是谁。因为在这个场景中，只有鸣人的朋友们在场，而且他们都在为鸣人加油。因此，握着鸣人手的人很可能是鸣人的好朋友们中的一个。

那么，具体是哪一个好朋友呢？我们可以通过分析场景中其他人的动作和表情来推测。在这个场景中，我们可以看到木叶村的其他忍者们都在为鸣人加油，但是他们并没有握着鸣人的手。因此，握着鸣人手的人很可能是鸣人的固定搭档——佐助或是小樱。

最后，我们可以得出结论：在《火影忍者》最后一集中，握着鸣人手的人很可能是佐助或是小樱。虽然我们无法确定具体是哪一个人，但是这个场景中所传递的情感和意义却是非常深刻和感人的。