烧烤酱是很多人在夏天烧烤时必备的调料之一。今天我就来分享一下我自己做的烧烤酱的做法。

首先，准备好以下材料：

1. 番茄酱 1杯

2. 蜂蜜 1/4杯

3. 苹果醋 1/4杯

4. 橄榄油 1/4杯

5. 辣椒粉 1茶匙

6. 大蒜粉 1茶匙

7. 洋葱粉 1/2茶匙

8. 盐 1/2茶匙

9. 黑胡椒 1/2茶匙

接下来，按照以下步骤制作烧烤酱：

1. 将所有材料放入一个碗中。

2. 用搅拌器或搅拌棒将所有材料搅拌均匀。

3. 将烧烤酱放入一个密封容器中，并放入冰箱中冷藏至少1小时，以便味道更加深入。

这个烧烤酱可以搭配各种烤肉，包括牛肉、猪肉、鸡肉等等。我通常会在烤肉前将酱料涂抹在肉上，然后让肉在冰箱中腌制至少1小时，这样能让肉更加入味。

总的来说，自制烧烤酱非常简单，而且味道比市售的烧烤酱更加健康和美味。大家可以根据自己的口味调整一下材料的比例，制作出自己喜欢的烧烤酱。