毛衣平针起针是手工编织毛衣的基础技能之一。平针起针方法简单易学，适合初学者使用。下面介绍一下毛衣平针起针的方法。

首先，要准备好针线、毛线和针头。针头一般为双头针，一头是钩针，一头是毛针。毛线的选择要根据毛衣的颜色和质地来定。

然后，将毛线从针头的毛针处穿过，在钩针处拉出一定长度的线，将其留在钩针上，形成一个环状。接着，将钩针从前往后插入毛线的第一个针眼中，再将毛线从钩针中拉出来。这时，第一个针眼里就形成了一个新的针头，也就是平针起针。

接下来，将钩针插入第二个针眼中，将毛线从钩针中拉出来，就可以完成第二个平针的起针了。以此类推，不断地插入钩针，拉出毛线，就可以完成一整行的平针起针。

需要注意的是，毛线在钩针上的长度要适当，不能太长或太短，否则会影响下一步的编织。同时，钩针要保持稳定，避免晃动或摇摆。

毛衣平针起针是毛衣编织的基础技能，掌握了这个方法就可以进行更复杂的编织了。希望本文能对初学者有所帮助。