红薯干是一种美味又健康的零食，可以在家中用电饼铛轻松制作。下面我们来看一下具体的做法。

第一步，准备材料。我们需要红薯、细砂糖、水和电饼铛。

第二步，将红薯去皮切成薄片。如果你想要更薄的红薯片，可以用刨刀把红薯刨成薄片。

第三步，将红薯片放入碗中，加入适量的水，浸泡20分钟。

第四步，将浸泡好的红薯片放入电饼铛中，加入适量的细砂糖。按下电饼铛的开关，调至烘烤模式，烤制1小时。

第五步，翻转红薯片，继续烤制1小时。重复此过程，直到红薯干变得干燥而脆。

第六步，将红薯干取出放凉，即可食用。

总的来说，用电饼铛制作红薯干非常简单，只需要准备好材料，按照上述步骤进行操作即可。制作出来的红薯干不仅美味可口，而且还富含营养，是一款非常健康的零食。