蚂蚱是一种常见的昆虫，其肉质鲜美，营养丰富，具有很高的营养价值，因此在市场上受到了广泛的欢迎。现在，越来越多的人开始关注蚂蚱养殖这个新兴的行业，那么蚂蚱养殖的成本及利润回收是怎样的呢？

首先，我们来看一下蚂蚱养殖的成本。蚂蚱的养殖需要一定的场地和设备，包括蚂蚱箱、喂食器、水器等等。同时，还需要购买蚂蚱苗、饲料和养殖药品等。据统计，在养殖1000只蚂蚱的情况下，成本大概在2000元左右。

其次，我们来看一下蚂蚱养殖的利润回收。蚂蚱养殖的周期一般在60天左右，这期间需要进行定期的饲养、清理和管理等工作。在蚂蚱养殖完成后，可以将其销售到市场上，根据市场的行情，每只蚂蚱的售价在1-2元不等。那么，在养殖1000只蚂蚱的情况下，可以获得约2000-4000元的收益。

综上所述，蚂蚱养殖的成本主要包括场地、设备、蚂蚱苗、饲料和养殖药品等，而利润则取决于市场需求和售价等因素。虽然蚂蚱养殖的成本相对较高，但是利润空间也相对较大，加上蚂蚱养殖的投资风险较小，因此，蚂蚱养殖可以成为一种不错的创业选择。