莺歌燕舞是指鸟儿在春季飞舞歌唱的场景，通常用来形容春天的美好景象。在中国传统文化中，鸟儿的形象也被赋予了很多象征意义，其中最为著名的就是生肖之一的鸡。

在中国十二生肖中，鸡是排在第十位的生肖，也是属于鸟类的一种。鸡儿在春天时会展开美丽的羽毛，高昂着头颈，发出高亢的鸣叫声，引人注目。因此，鸡儿也被认为是春天的代表动物。

除了在春天表现出色之外，鸡儿还有很多其他的象征意义。在中国传统文化中，鸡儿被视为美德、善良、守时和勤劳的象征。人们常用“鸡年大吉”、“鸡鸣报晓”等语句来祈求吉祥和幸福。

总的来说，莺歌燕舞所指的生肖是鸡。通过这一比喻，人们可以更直观地感受到春天的美好和生机，同时也提醒我们要珍惜大自然的美好，保护生态环境。